天敷

天敷

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天婦羅敷紙が正式名称。油ものを扱う高級なお店で威力を発揮。

表面を滲み止めを使わずに仕上げ、裏面に多量の滲み止めを用いる。
そうすることによって表面で吸った油を裏面でガード出来るため、器が汚れにくいのです。

寸法 四六判(788×1091)
 斤量 <60>
流目 タテ
包み 250枚
産地 伊予
印刷 オフセット, オンデマンド
食品触

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